Pripravili smo promocijski video, ki prikazuje, kako poteka gojenje ostrig v okviru projekta INOSTRI, od postavitve gojitvenih polj do dela pod morjem. Video predstavlja tudi naše delo in pomen školjkarstva za slovensko obalo.
Ostriga raste počasi, saj do tržne velikosti potrebuje približno 2–3 leta. Prve ostrige iz naših gojišč pričakujemo konec leta 2027.